2026.04.30LDNからお知らせ｜
渋沢MIX事務局にご協力いただき、標記日時に、拠点イベントスペースにて、【100年MIXトーク＆ワーク】の第３弾を開催できることとなりました。
▼イベント詳細ページはこちら。
https://shibusawa-mix.pref.saitama.lg.jp/event/event20260520/
第３弾のテーマは、「食文化の過去と未来」です。
この100年の間に、私達の生活はどれほど変わったのか？
そして、これから何処に向かおうとしているのか？
「MIXトーク」の前に、”誰も教えてくれなかった埼玉の歴史”をご紹介した後、メインゲストのお二人にご登壇いただきます。
ゲストのお二人も実にタイムリーで魅力的。
トップバッターには、創業230年の歴史を持ち、十代目当主として漬物業界に新風を吹き込む（株）河村屋の染谷静香さんにお話しいただき、
次に、埼玉でイタリアの食文化を根付かせ、食育部門で国の賞を受賞された（株）ノースコーポレーションの北康信さんから、これまでの歩みとこれからのお話を聞き出します。
通常、このようなイベントでは、登壇者からそれぞれ話を聞いて、質疑応答して終わり…なことが多いですが、ワークショップデザインを学んだ私のイベントは一癖あります。
第１弾ではファシリテーターでしたが、今回から役割を改め、会場にいらした皆さんを時空の旅にご案内する「100年MIXナビゲーター」となります。
そして、「トーク＆ワーク」とあるように、刺激的なトークの後は、気づきの熱量が冷めないうちに、「MIXワーク」の時間で学びを深めます。
実は皆さんにご参加いただく「MIXワーク」のパートが一番盛り上がります。
ワークの後は、熱気を帯びたまま交流会へと突入…、といったプログラムです。
リアルな会場だからこそ、体感できることがある。来た人だけしかわからない熱気でお楽しみいただければと思います。
つきましては、上記URLもしくは添付QRコードからお申込みください。
皆様のご参加をお待ちしております。よろしくお願いします。
